Beurteilen Sie selbst die Qualität des Fleischs

• Qualitativ hochwertiges Rindfleisch erkennen Sie an der guten Marmorierung, der gleichmäßigen Verteilung von Fettäderchen in den Muskelfasern.
• Charoluxe-Rinder sind während der Aufzucht auf saftigen Weiden und bei der Mast in halboffenen Laufställen. Da sich die Tiere regelmäßig bewegen, lagert sich ihr Fett gleichmäßig zwischen den Muskelsträngen ab. Rindfleisch, das gleichmäßig von feinen Fettäderchern durchzogen wird, ist mager, aber nicht trocken und hat ein intensives Fleischaroma.
• Gutes Rindfleisch hat eine hellrote Farbe. Eine ungewöhnlich rote, dunkle oder auch uneinheitliche Fleischfärbung weist auf mangelnde Qualität hin.
• Finger weg von feuchtem Fleisch! Wenn zu viel Fleischsaft austritt, ist dies ein untrügliches Zeichen für schlechte Qualität.

Charoluxe ist Garant für gesundes, optimal gereiftes und schmackhaftes Rindfleisch höchster Qualität. Sie können es an der Fleischtheke oder vorportioniert an der Selbstbedienungstheke kaufen. Die Charoluxe-Qualität erkennen Sie an diesem Markenzeichen:

Falls Sie Charoluxe noch nicht kennen, schauen Sie gerne des öfteren hier vorbei. Wir werden Sie an dieser Stelle über Verkostungsaktionen in den Supermärkten Ihrer Nähe informieren.

Charoluxe bietet Ihnen bei Ihrem Einkauf beste Qualität und garantierte Rückverfolgbarkeit gemäß den Vorschriften, von Ihrer Theke bis hin zum Züchter. Links haben wir ein paar zusätzliche Kriterien zusammengestellt, die den Fleischkauf erleichtern können. Mehr zur Qualität von Charoluxe lesen Sie unter unserem Menüpunkt „Vertrauen“.