Fit mit Charoluxe

Knapp 60% der Deutschen leiden unter Übergewicht oder Fettleibigkeit. Das veröffentlichte das europäische Statistikamt Eurostat in seinem Jahrbuch 2010. Dabei kann eine Umstellung der Ernährung zu mehr Fit-Gefühl verhelfen und das Krankheitsrisiko reduzieren. Rindfleisch kann hierzu beitragen.

Wichtige Nährstoffe:
ein wertvoller Beitrag zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung

• Es liefert zahlreiche Proteine mit lebenswichtigen Aminosäuren.
• Zudem ist das Fleisch eine natürliche Quelle von unterschiedliche Vitaminen wie PP und B12 sowie Spurenelementen wie Zink und Eisen.
• Ein weiterer wichtiger Aspekt für die gesunde Ernährung: Rindfleisch ist mager und kalorienarm. Der Fettgehalt liegt bei vielen Rinderteilen noch nicht einmal bei fünf Prozent.

Rindfleisch lässt sich gut in einen ausgewogenen Ernährungsplan eingliedern. Ob als Fingerfood für die nächste Party, als Braten für einen festlichen Anlass oder als Salat für die leichte Mahlzeit am Abend: Rindfleisch lässt sich in vielen verschiedenen Variationen zubereiten. Hobbyköche finden hier leckere Rezepte und Tipps für die richtige Zubereitung.

Oft als Dickmacher stigmatisiert leistet Rindfleisch in Wirklichkeit einen wertvollen Beitrag zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Es ist sehr mager, vorausgesetzt sichtbare Fettränder werden vor der Zubereitung weggeschnitten. Meist sind es die Beilagen wie Pommes, Kräuterbutter oder mit Sahne verfeinerte Soßen, die auf das Kalorienkonto schlagen.