Teilstücke vom Rind

Welches Stück Rindfleisch ist eigentlich das Beste für  Gulasch, Braten oder Entrecôte? Wir haben eine Übersicht für Sie zusammengestellt.

Vom Filet über die Kugel bis hin zur Hohen Rippe

Klicken Sie mit der Maus auf die einzelnen Teilstücke und erfahren Sie, wie man diese nennt, und welche Köstlichkeiten Sie am besten daraus zubereiten.

Rindersteak richtig zubereiten: So braten Sie das perfekte Steak